🌹 منتديات جسور التواصل 🌹 تجمع عربي للنقاش الجاد وتبادل المعارف والآراء

قسم الأخبار «حلومي» و«افنتال» أبرز منتجاته ? «جبن الإبل» في طريقه الاسواق السعودية

dvd4
الانتساب : 10-02-2012
عدد المشاركات : 26,960
[IMG]https://cdn5.*********.com/wp-content/uploads/2012/05/20120503_27_2_____________________________________ __________________________________________________ ____________.jpg[/IMG]قادت الصدفة باحثا فرنسيا إلى استغلال الشراكة بين منظمة الفاو للأغذية ووزارة الزراعة السعوديـة لإتمام مشروع استخلاص نوعين من أجبان حليب الإبل استحسنهما كبار المصنعين في العاصمة الفرنـسية بـاريس وسمى الدكتور برنارد فاي المنتج الأول بـ “حلومي” وخصص لمتذوقيه في المملكة بشكل خاص ودول الشرق الأوسط بشكل عام، فيما سمى المنتج الآخر “افنتال” لتقديم جبنة حليب الإبل على الطريقة الفرنسية وتسويقها عالميا.

ووفقا لصحيفة “الوطن” فان فاي قضى 30 عاما مع الإبل وأتم دراسة عن نقص العناصر الغذائية في المواشي ، لافتا إلى أن مستثمراً سعودياً يستعد حاليا لتسويق المنتجين تجارياً ضمن مشروعه ببسيطاء الجوف بعد أن زوده بوصفة التصنيع ، مشيرا الى وجود تعاونا بين مركز بحوث الإبل وجامعة الملك فيصل بالأحساء لرصد سلوك الإبل أثناء الحلب الآلي وتأقلمها مع جهاز حديث التصنيع ابتكره مواطن سعودي يدعى فلاح الشراري، داعيا شركات الألبان المحلية للاهتمام بحليب الإبل والعناية به كمنتج وعلاج في الوقت نفسه.
تاريخ هذه المشاركة : 04-05-2012
مواضيع dvd4 في جسور التواصل

ساجدة
الانتساب : 24-12-2010
عدد المشاركات : 8,393
¨°o.O ( ××جزاك الله خير××) O.o°¨


شكرا جزيلا

ybbtsh:kin:00::00
تاريخ هذه المشاركة : 17-10-2013

عبد الهادى 1
الانتساب : 26-04-2013
عدد المشاركات : 4,709
شكرا على الخبر
تاريخ هذه المشاركة : 18-10-2013

ايسيان
الانتساب : 23-03-2013
عدد المشاركات : 4,709
شكرا جزيلا لكم
تاريخ هذه المشاركة : 18-10-2013

الينا جيان
الانتساب : 24-12-2010
عدد المشاركات : 4,709
مشكورين على الخبر
تاريخ هذه المشاركة : 18-10-2013


الرسالة: