المطبخ العربي طبق مكعبات الشوكولاته
مكعبات الشوكلاته
المقادير :
1 بسكويت (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطه
96 قطعه شوكلاته صغيره أو على حسب حجم الصينية المستخدمة
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه أو كيري
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة 1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبيا .
3- نخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص ثم نسكبه على البسكويت
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليه قليل من القهوه .
ثم نضعه في الثلاجة حتى يجمد تماما ثم يقطع ويقدم مع القهوه
المقادير :
1 بسكويت (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطه
96 قطعه شوكلاته صغيره أو على حسب حجم الصينية المستخدمة
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه أو كيري
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة 1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبيا .
3- نخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص ثم نسكبه على البسكويت
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليه قليل من القهوه .
ثم نضعه في الثلاجة حتى يجمد تماما ثم يقطع ويقدم مع القهوه
باين عليها لذيذة تسلم ايدك
شكرا لك
شكرا جزيلا لك
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
بارك على الله فيك
جزاكم الله خيرا
Developed by Medjedel