المطبخ العربي سمك محشي بالخضار في الفرن
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تعرف على اشهى الأطباق البحرية ::___
المقادير:
سمك (هامور – شعري – سمان..)
بصل ، طماطم ، ليمون
ليمون اسود ، زيت زيتون
زنجبيل
بهارات : ملح وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره
طريقة التحضير :
تجهز حشوة السمك :
يفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل
يقطع البصل مكعبات ناعمة
يضاف له الزيت واليمون والليمون الاسود
وتضاف البهارات والملح
ثم يحشي السمك به
يصف السمك بصينيه ويوزع عليها شرائح الطماطم و البصل وويرش عليه زيت الزيتون
يغطي بالقصدير ويدخل الفرن نص ساعة
ثم يقدم مع الأرز.
منقول لعيونكم ...........
مع تمنيااااااااااااااتي لكم بالعافيه ,,
لكم مني احلى تحيه وافضل سلااااااااااااام ......
اختكم // منتهى السعد .................................................. .....
شكرا ...
MERCIIII
MERCIIII
شكرا لك
شكرا جزيلا لك
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
بارك على الله فيك
جزاكم الله خيرا
thank you .....