🌹 منتديات جسور التواصل 🌹 تجمع عربي للنقاش الجاد وتبادل المعارف والآراء

المطبخ العربي جمرية باللحم

أسيرة الصمت
الانتساب : 18-05-2009
عدد المشاركات : 270
جمرية باللحم
----

اول شي نعجن البر ونخليه يخمر




*











--







**
وبعد ما يجي الليل وتزبط الجميرات






***
وبعدها نقوم ونسوي المريقة حقت اللحم



---

بعدها نجيب العجينه ونفردها على القصدير




--

ونحظها على الجمر وفوقه كم من جمره





--
بعد ما تظبط الامور وتستوي نطع الجمريه ونخليها تبرد ثم نجيب قدر ونفتتها فيه





--





--
ثم نقوم ونصب المرق حق اللحم وندق الجمريه حتى تتشبع وتتسبك به





*

وبعدها نحطه بالصحن واللحم بالنص





منقول ** وبالعافيه عليكم
تاريخ هذه المشاركة : 14-08-2009
مواضيع أسيرة الصمت في جسور التواصل

وردة الخال
الانتساب : 01-04-2013
عدد المشاركات : 4,273
شكرا لك

تاريخ هذه المشاركة : 16-07-2013

ماجدة سطايفية
الانتساب : 22-11-2012
عدد المشاركات : 5,263


تاريخ هذه المشاركة : 18-07-2013

أمنية خير
الانتساب : 13-07-2013
عدد المشاركات : 3,664
شكرا جزيلا لك
تاريخ هذه المشاركة : 19-07-2013
مواضيع أمنية خير في جسور التواصل

وليد زايدي
الانتساب : 17-06-2013
عدد المشاركات : 4,164
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

ماركة مسجلة
الانتساب : 27-04-2013
عدد المشاركات : 4,194
بارك على الله فيك
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

The-Prince
الانتساب : 19-04-2013
عدد المشاركات : 5,392
جزاكم الله خيرا

تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

منال الدوسري
الانتساب : 28-04-2013
عدد المشاركات : 9,821


تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

اسماء العايدي
الانتساب : 04-04-2013
عدد المشاركات : 9,844
thank you .....
تاريخ هذه المشاركة : 30-07-2013


الرسالة: