🌹 منتديات جسور التواصل 🌹 تجمع عربي للنقاش الجاد وتبادل المعارف والآراء

مواضيع تعليمية عوامات من عند أم محمد تاج تفضلو يالحباب

أمنية ابراهيم
الانتساب : 22-01-2013
عدد المشاركات : 1,214
عوامات من عند أم محمد تاج تفضلو يالحباب
سلام حبوباتي هذا وين كملت العوامات على طريقتي على خاطر رايحة عند عجوزتي وقبل قلت نعتهم للبنات الحبوبات بالاك يستفادو على خاطر طريقة سهلة واقتصادية جدا جدا هام ليكم الصور مع الشرح:

حبوباتي في بول خبطي بيضة مع مغرف صغيرة سكر ونص مغرف صغيرة ملح وزاست حبة قارص خبطي مليح وضيفيلهم نص كاس حليب دافي وخبطي
ثم ضيفي نص كأس فرينة و3 مغارف صغار خميرة الكسرة ومقدار مغرف ونص سينوج وخبطي

وخبطي ملح ثم ضيفي مقدار كأس دقيق مع نص كأس حليب بالتناوب يعني مرة لوحي الدقيق ومرة الحليب حتان تكملي وتتحصلي على هاذ القوام ثم حطيها تخمار حتان يتضاعف حجمها تقريبا 45 دقيقة قدام الشوفاج


ثم حطيها في جيب حلواني وأثقبيه ثقبة صغيرة باه تقدري تتحكمي فيها ثم أقليه في زيت سخون وغزير وكي تكوني طيبي فيه لوحي عليه الزيت باه تتنفخ ويجي مثقوب من الداخل لازملك مهارة وخفة في هاذ العملية ومن جهة حطي العسل يسخن وكي طيب أول دفعة حطيها في العسل وخليها داخل الكاسرونة حتان طيبي الدفعة الثانية باه تنحي الدفعة الأولى باه يتشرب العسل خير وخير ثم حطيه في صحن التقديم وذرذري عليه الجلجلانية أو أي نوع من المكسرات




وهاذ الصحن رايحة نديه عند عجوزتي ربي يخليهالي نشالله قولو نشالله وهيا باي ونشالله نكون وفيت وشكرا لصبركن حبوباتي باااااااااي :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:




الصور المرفقة 10.jpg‏ (11.5 كيلوبايت) 11.jpg‏ (11.5 كيلوبايت)
تاريخ هذه المشاركة : 22-02-2013
مواضيع أمنية ابراهيم في جسور التواصل

اسماء العايدي
الانتساب : 04-04-2013
عدد المشاركات : 9,844
thank you .....
تاريخ هذه المشاركة : 30-07-2013

أنين الورد
الانتساب : 31-08-2011
عدد المشاركات : 10,314
مها الحلوة
الانتساب : 05-11-2010
عدد المشاركات : 9,416
منصف الشاعر
الانتساب : 09-07-2013
عدد المشاركات : 7,790
merci beaucoup


تاريخ هذه المشاركة : 31-07-2013


الرسالة: