المطبخ العربي سمبوسك مثلثات باللحم
- سمبوسك مثلثات باللحم
من المقبلات اللذيذة و التي يكثر أكلها في رمضان و هو عبارة عن عجينة جاهزة محشوة باللحم المفروم و البقدونس - المقادير
- رقائق عجين جاهزة
- كأس و نصف لحم مفروم
- حبة بصل
- بقدونس
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- كزبرة ناشفة
- زيت
- الطريقة
- يقطع البصل قطع صغيرة و يطبخ مع اللحم المفروم وتضاف البهارات إلى أن ينضج اللحم
- يخلط البقدونس مع اللحم المفروم
- تحشى كل رقاقة عجين بملعقة من المقدار السابق ثم تطوى بشكل مثلث
- يقلى في زيت عيمق ساخن إلى أن يحمر ثم يقدم ساخنا
شكرا ...
MERCIIII
MERCIIII
شكرا لك
شكرا جزيلا لك
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
بارك على الله فيك
جزاكم الله خيرا
thank you .....
Developed by Medjedel