المطبخ العربي السلطه الايطاليه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
* المقادير:
- قطعة خبز ايطالي من نوع كياباتا .
- نصف كيلو طماطم صغير الحجم.
- بصلة حمراء مقطعة أجزاء رفيعة.
- فص ثوم مفروم.
- 5 ملاعق زيت زيتون.
- 3 ملاعق خل.
- 12 حبة زيتون أسود.
- حفنة من أعراش الحبق الطري.
- حفنة من أعراش السبانخ الطري.
* الطريقة:
- حمصي الخبز في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه بنيا، ثم اتركيه ليبرد قليلاً.
- قطعي الطماطم إلى مثلثات صغيرة، ثم ضعيها في القدر مع البصل والثوم، واخلطي المقادير مع بعضها البعض .
- فتتي الخبز إلى أجزاء صغيرة، ثم أضيفيه إلى الخليط الأول .
- امزجي زيت الزيتون مع الخل والملح والفلفل الأسود، ثم انثريه فوق السلطة واخلطي المقادير قليلاً .
- أضيفي حبات الزيتون والحبق والسبانخ إلى الخليط الأول، ثم اتركي السلطة في الثلاجة ساعة كاملة قبل تقديمها للضيوف .
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
شكرا ...
MERCIIII
MERCIIII
شكرا لك
شكرا جزيلا لك
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
بارك على الله فيك
جزاكم الله خيرا
thank you .....
Developed by Medjedel