🌹 منتديات جسور التواصل 🌹 تجمع عربي للنقاش الجاد وتبادل المعارف والآراء

المطبخ العربي بازلاء مع الجزر

مريم
الانتساب : 27-04-2009
عدد المشاركات : 2,378
  • بازلاء مع الجزر
من المأكولات المصرية و هي عبارة عن بازيلا و جزر تطبخ مع البصل و الثوم و الطماطم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و الفلفل الأسود
  • المقادير
  • كوب بازيلاء خضراء
  • 2 حبة جزر
  • 1 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • 3 حبات طماطم
  • نصف كوب ماء
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 3 ملاعق زيت نباتي
  • الطريقة
  1. يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم و يقطع الجزر شرائح دائرية
  2. يحمر البصل ثم يضاف إليه الثوم ثم تضاف الطماطم و يحرك المزيج
  3. تضاف البازيلاء و الجزر و الماء و البهارات و يغطى الخليط و يترك على نار هادئة حتى تنضج البازيلاء ثم تقدم
تاريخ هذه المشاركة : 05-09-2009
مواضيع مريم في جسور التواصل

نهولة
الانتساب : 08-07-2013
عدد المشاركات : 3,125
بارك الله فيك و شكرا
تاريخ هذه المشاركة : 13-07-2013

وردة الخال
الانتساب : 01-04-2013
عدد المشاركات : 4,273
شكرا لك

تاريخ هذه المشاركة : 16-07-2013

ماجدة سطايفية
الانتساب : 22-11-2012
عدد المشاركات : 5,263


تاريخ هذه المشاركة : 18-07-2013

وليد زايدي
الانتساب : 17-06-2013
عدد المشاركات : 4,164
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

ماركة مسجلة
الانتساب : 27-04-2013
عدد المشاركات : 4,194
بارك على الله فيك
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

The-Prince
الانتساب : 19-04-2013
عدد المشاركات : 5,392
جزاكم الله خيرا

تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

منال الدوسري
الانتساب : 28-04-2013
عدد المشاركات : 9,821


تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

اسماء العايدي
الانتساب : 04-04-2013
عدد المشاركات : 9,844
thank you .....
تاريخ هذه المشاركة : 30-07-2013


الرسالة: