- خضار مشوية
من المأكولات النباتية السهلة و اللذيذة و هي عبارة عن شرائح من خضار متنوعة كالباذنجان الأسود و الفلفل الرومي الأحمر و الأصفر و البرتقالي التي تدهن بقليل من زيت الزيتون ثم تشوى في الفرن
- المقادير
- 1 حبة باذنجان أسود
- 1 حبة فلفل رومي أحمر
- 1 حبة فلفل رومي أصفر
- 1 حبة فلفل رومي برتقالي
- 1 حبة كوسا
- زيت زيتون
- الطريقة
- يقطع الباذنجان الأسود شرائح دائرية بينما تقطع الكوسا و الفلفل الرومي شرائح طولية
- تدهن الخضار من الجهتين بزيت الزيتون بواسطة الفرشاة ثم تشوى في الفرن حتى تنضج ثم تقدم
شكرا على المرور و الرد
مشكورة على الوصفة
جزاك الله خيـر
تحياتي
تحياتي
مشكووووووووووووووووووور
شكرا لك
شكرا جزيلا لك
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا