من هنا و هناك طريقة عمل صينية الجمبرى بالطماطم على طريقتى الخاصة
طريقة عمل صينية الجمبرى بالطماطم على طريقتى الخاصة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه كل عام وانتم بخير
طريقة عمل صينية الجمبرى بالطماطم على طريقتى الخاصة هتعجبكم لو جربتوها
احنا بلد بحرى وبنحب اكلات الجمبرى جدا
بصله كبيرة
نصف كيلو جمبرى مقشر
كوب عصير طماطم
3 فص توم مفروم
ملح وفلفل وكمون
بس كدا
بنشوح البصله كويس لحد ما تاخد لون دهبى فاتح
وبعدين نحط نص التومونقلبه وبعدين عصير الطماطم
ونضيف الفلفل والملح والكمون
ونسيبها تسبك كويس لو بتحبو الصلصة تقيلة ممكن تضيفى كمان معلقة معجون طماطم
واول ما تسبك نحط الجمبرى والتوم البقى مع بعض ونسيبه فى الصلصة لمدة
عشر دقايق بالكتير اوى
على نار متوسطة
وبالف هنا وشفا
يقدم مع الرز بالجمبرى او رز الصيادية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه كل عام وانتم بخير
طريقة عمل صينية الجمبرى بالطماطم على طريقتى الخاصة هتعجبكم لو جربتوها
احنا بلد بحرى وبنحب اكلات الجمبرى جدا
المقادير
بصله كبيرة
نصف كيلو جمبرى مقشر
كوب عصير طماطم
3 فص توم مفروم
ملح وفلفل وكمون
بس كدا
[size="5"]الطريقة[/
size]
size]
بنشوح البصله كويس لحد ما تاخد لون دهبى فاتح
وبعدين نحط نص التومونقلبه وبعدين عصير الطماطم
ونضيف الفلفل والملح والكمون
ونسيبها تسبك كويس لو بتحبو الصلصة تقيلة ممكن تضيفى كمان معلقة معجون طماطم
واول ما تسبك نحط الجمبرى والتوم البقى مع بعض ونسيبه فى الصلصة لمدة
عشر دقايق بالكتير اوى
على نار متوسطة
وبالف هنا وشفا
يقدم مع الرز بالجمبرى او رز الصيادية
Developed by Medjedel