علم الماكربيوتك
أصل كلمة "الماكروبيوتك"، تأتى اصل هذه الكلمة من الكلمات اليونانية التى تعنى ( الحياه الطويله) وتم تطوير فلسفة "الماكروبيوتك" بواسطة المعلم اليابانى "جورج أوشاوا" والذى اعتقد ان البساطة هى مفتاح الصحة السليمة.
ثم قام "ميتشيو كوشى" بالتوسع فى نظرية "الماكروبيوتك" "كوشى" وقام بإصدار كتب عدة عن نظام "الماكروبيوتك" وبذلك يعتبر هو المسئول عن نشر نظام "الماكروبيوتك".
لماذا يتبع الشخص نظام "الماكروبيوتك"؟
يسعي اي شخص الي البحث عن طريقة صحية للطعام تتكامل مع الصحة الجسدية والنفسية ".
إن النظام الغذائي الشمولي الماكروبيوتك لا يهدف إلى الحرص على تناول الأطعمة المنتجة عضوياً أو حظر الأطعمة المنتجة اصطناعياً، وإنما يهدف إلى فهم الطعام ووضعه في مكانه الصحيح. كذلك فإن سلامة الصحة البدنية ليست هي الهدف من نظام الماكروبيوتك ولكن الهدف الحقيقي يكمن في استعادة الصحة البدنية والحفاظ عليها بحيث يقل كم الطاقة والاهتمام الذي يوليه الإنسان للمرض والألم والشكوى والإحباط واللوم والتعاسة. عندما تصبح الحالة الصحية سواء البدنية أو العقلية سليمة يمكن أن تتحرر الطاقة المخصصة للألم والمشاكل كلياً وأن يتم توجيهها تجاه الوصول إلى الحياة التي ترغب بها فعلياً عندما نتوقف عن توجيه اهتمامنا للأمراض البدنية الخطيرة ولحالة الارتباك التي تسود حياتنا سنجد أن هناك حياة رائعة بانتظارنا. وبذلك يكون نظام الماكروبيوتك في حقيقته أسلوباً روحانياً للحياة وليس مجرد نظام غذائي صحي طرق المعرفة التي تحصل عليها إذا كنت تمارس أسلوب النظام الغذائي الشمولي الماكروبيوتك بطريقة صحيحة تتحقق من خلال استمتاعك بممارسته، أما إذا كنت لا تستمتع بممارسته فعليك بإيجاد طريقة لتحقيق التكيف معه، وكذلك تعديل مفاهيمك ومواقفك حتى تستطيع أن تستمتع به.إذا اكتشفت أنك لا تستمتع بممارسة النظام الغذائي الشمولي الماكروبيوتك رجاء ابحث عن شئ يسعدك، لقد وهبنا الله الحياة لنستمتع بها.
فنظام الماكروبيوتك يعتمد علي دهون قليلة والياف عالية ، ويؤكد علي استخدام الحبوب والخضراوات بالاضافة الي ان نظام "الماكروبيوتك" غني بمادة (Phytoestrogen) المتوافرة في منتجات الصويا.
وبماان النظام الغذائي القائم علي دهون اقل والياف اكثر يوصي باستخدامه لمرض السرطان والحالات المزمنة الاخري حيث ان مادة (Phytoestrogen) هي مادة وقائية وتقلل من مخاطر أمراض عدة. فمازالت الرعاية الطبية التقليدية هي الاساس في الارتقاء بالصحة ومنع الاصابة من الامراض المزمنة.
الهدف من تطبيق علم الماكربيوتك
تحويل طبيعه الافراد من اسلوب الطعام الغير الصحى الى الاسلوب الصحى
معرفه تاثير الطعام الصحى على الافراد فى
1- الرجيم: مع تناول نفس كميه الطعام تستطيع أن تنقص الكثير من الوزن دون الاحساس بالتعب والخمول
2- علاج الامراض: لان نظام الماكربيوتك يعمل على علاج السبب الرئيسي للمرض وليس الاعراض المترتبة علي السبب.
3- عمل توازن لللطاقة الحيوية بالجسم ومن ثم الارتقاء بالصحة العامة.
4- الاعتماد علي صيدلية المنزل (من الاعشاب الطبيعية)
الوصول الى معرفه ما يناسب كل فرد من طعام يساعد فى تكوينه بشكل مثالى وصحى.
لماذا المنظور الاسلامى
نظرا لان نظام الماكربيوتك يعمل على حجب او تغيير بعض الاطعمه التى يصعب على الافراد تحملها احيانا؛ ولان الاصل ان كل الطعام مفيد ولكن بنسب وان الرسول (ص) كان ياكل كل الطعام, كانت البدايه لدراسه علمية موثقة للوقوف على كيفيه الاستفاده من كل الاطعمه بالنسبه للجسم.
فالمنظور الاسلامى يدرج الاسلوب والتطبيق العلمى للماكربيوتك والطب النبوى فى الاستفاده من كل الاطعمه والماكولات المتاحه ولكن بالنسبة التى تفيد الجسم.
نتائج استخدام نظام الماكروبيوتك في علاج الامراض.
نتيجة اتباع نظام الماكروبيوتك تم علاج العديد من الامراض وهي:
1- السرطان بأنواعة المتعددة
2- أمراض المناعة والانيما
3- أمراض الكبد
4- أمراض الكلي
5- القولون العصبي
6- الامراض الجلدية (الحساسية – تساقط الشعر – حب الشباب......)
7- الغضروف الآم المفاصل
8- انقاص الوزن
9- الخمول والصداع
برعاية شركة الهوية للتدريب والاستشارات يقوم الدكتور/ أمير صالح (مقدم برنامج صحتك بأكلتك بقناة الرحمة الفضائية) بتقديم محاضرة خاصة عن:
علم الماكروبيوتك وتكامل الصحة الجسدية والنفسية للإنسان
حيث يقوم الدكتور بتعريف عام لنظام الماكروبيوتك ثم يقوم بتوضيح العديد من النقاط التي تحظى باهتمام الجميع, منها:
• الامراض المزمنة وكيفية التخلص من السبب الرئيسي للمرض حيث يقوم الدكتور أمير بتوضيح مجموعة من الامراض منها (السرطان بجميع أنواعه – الكبد الوبائي – القولون العصبي – الفشل الكلوي ) وأثار اتباع نظام الماكروبيوتك للتخلص من هذه الامراض.
• كما يهتم الدكتور أمير بتوضيح المنظور الاسلامي للماكروبيوتك وكيف انتجت الدراسات علي الطب النبوي الاستفادة من كل الاطعمة ولكن بالنسب التي تفيد كل فرد منا لأن الاصل في الطعام هو انه كله حلال إلا ما حرم منه.
• ومن الجانب النفسي يقوم الدكتور بتوضيح نوعية الاغذية الروحية والعقلية لكلا منا بالاضافة الي كيفية تحليل شخصيتك من خلال نظامك الغذائي
ومن ثم فإن هذه المحاضرة تعد بمثابة دورة كاملة عن الماكروبيوتك, وكل دقيقة من المحاضرة تستمع بمعلومة شيقة ومهمة جدا لك ولمن تنصحهم باتباع نظام الماكروبيوتك
منقول من منتدى عربي بدون اي تعديل
www.medjedel.com/alg4/vb