🌹 منتديات جسور التواصل 🌹 تجمع عربي للنقاش الجاد وتبادل المعارف والآراء

المطبخ العربي نصائح دهبية لتنظيف التلاجة

abir
الانتساب : 17-05-2009
عدد المشاركات : 2,826
من المهم تنظيف الثلاجة بشكل منتظم حتى نضمن تخزين الطعام والمواد الغذائية الطازجة تخزينا صحيا.

وهذه نصائح ذهبية لتنظيف الثلاجة:

  • تشغيل الثلاجة على درجة الحرارة الموصى بها وذلك لتفادى نمو البكتيريا أو العفن. ووضع قطعة فحم أو قليلا من البن في قاع الثلاجة لامتصاص الروائح.
  • الحرص على العناية بأركان الثلاجة وتحت أدرج وإطارات الثلاجة (الطوق المطاطي) عناية خاصة والمداومة على تنظيف الثلاجة حيث أن تلك الأماكن تعد بيئة صالحة لنمو البكتريا.
  • المداومة على تنظيف الثلاجة من أي إتساخ فور حدوثه سواء أطعمة أو سوائل، وذلك بتنظيف الثلاجة من الآثار التي تظهر داخل الثلاجة باستعمال منشفة ورقية ثم اسفنجة مبللة بالماء الدافئ والصابون، كما يجب مسح آثار التسرب من على المحتوى نفسه (برطمان أو علبة بلاستيكية أو غيرها).
  • عمل جرد شامل لمحتويات الثلاجة أسبوعيا وخاصة قبل القيام بالتسوق والتخلص من المواد التالفة على الفور.
  • تنظيف اللطخات والبقع من على مقبض الثلاجة ومسح سطح الثلاجة الخارجي وذلك بعد نهاية يوم عمل في المطبخ.

  • بيكربونات الصوديوم في مقدار مناسب من الماء الدافىء، ويتم مسح الثلاجة بالكامل من الداخل باسفنجة مبللة. على أن تزال كل البقايا والفتات المتجمّعة في قلب الثلاجة والفريزر. وتساعد البيكربونات على امتصاص أي روائح كريهة. ومن المهم سحب كل رفوف وأدراج الثلاجة وإزالة بقايا أي مواد غذائية عالقة أوفتات. والاهتمام بغسل وتنظيف رفوف وأدراج الثلاجة وشطفها جيدا ثم وضعها جانباً لتجف.
  • المداومة على نقل الثلاجة من مكانها بين الحين والآخر، لتنظيف فتحات التهوية الخاصة بالثلاجة من الخلف باستخدام المكنسة الكهربائية لامتصاص الغبار والأتربة.



اتمنى ان تنال اعجابكن الفكرة
تاريخ هذه المشاركة : 02-11-2010
مواضيع abir في جسور التواصل

وسيـلة
الانتساب : 20-03-2013
عدد المشاركات : 3,051
شكرا ...
MERCIIII
تاريخ هذه المشاركة : 13-07-2013
مواضيع وسيـلة في جسور التواصل

وردة الخال
الانتساب : 01-04-2013
عدد المشاركات : 4,273
شكرا لك

تاريخ هذه المشاركة : 16-07-2013

ماجدة سطايفية
الانتساب : 22-11-2012
عدد المشاركات : 5,263


تاريخ هذه المشاركة : 18-07-2013

أمنية خير
الانتساب : 13-07-2013
عدد المشاركات : 3,664
وليد زايدي
الانتساب : 17-06-2013
عدد المشاركات : 4,164
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

ماركة مسجلة
الانتساب : 27-04-2013
عدد المشاركات : 4,194
بارك على الله فيك
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

The-Prince
الانتساب : 19-04-2013
عدد المشاركات : 5,392
جزاكم الله خيرا

تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

منال الدوسري
الانتساب : 28-04-2013
عدد المشاركات : 9,821


تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

اسماء العايدي
الانتساب : 04-04-2013
عدد المشاركات : 9,844
thank you .....
تاريخ هذه المشاركة : 30-07-2013


الرسالة: