🌹 منتديات جسور التواصل 🌹 تجمع عربي للنقاش الجاد وتبادل المعارف والآراء

المطبخ العربي حساء البازلاء

abir
الانتساب : 17-05-2009
عدد المشاركات : 2,826

يتكون حساء البازلاء من حبوب البازلاء الطازجة أو المجمدة و الكرفس و الجزر و البصل و الكراث و البطاطس و يزين بالكريمة و البقدونس
المقادير :
  • 2 كوب بازيلاء
  • 2 و نصف لتر من الماء
  • 1 عود كرفس
  • 1 حبة جزر
  • 1 حبة بصل
  • 3 حبات من الكراث
  • 1 حبة بطاطس
  • بقدونس و كريمة للتزيين
  • الطريقة :
  1. تنقع حبوب البازيلاء لمدة ليلة كاملة ثم يفرم البصل و الكراث و الجزر و الكرفس و البطاطس
  2. تخلط البازيلاء و الجزر و الكرفس مع الماء و تترك حتى تغلي و تصبح البازيلاء طرية
  3. يضاف البطاطس و الكراث و يترك حتى تطرى الخضروات ثم تطحن حتى تصبح ناعمة ثم تصفى و تسخن مرة أخرى ثم تزين بالبقدونس و الكريمة و تقدم
تاريخ هذه المشاركة : 02-11-2010
مواضيع abir في جسور التواصل

نهولة
الانتساب : 08-07-2013
عدد المشاركات : 3,125
شكرا ...
MERCIIII
تاريخ هذه المشاركة : 13-07-2013

وردة الخال
الانتساب : 01-04-2013
عدد المشاركات : 4,273
شكرا لك

تاريخ هذه المشاركة : 16-07-2013

ماجدة سطايفية
الانتساب : 22-11-2012
عدد المشاركات : 5,263


تاريخ هذه المشاركة : 18-07-2013

أمنية خير
الانتساب : 13-07-2013
عدد المشاركات : 3,664
وليد زايدي
الانتساب : 17-06-2013
عدد المشاركات : 4,164
شكرااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

ماركة مسجلة
الانتساب : 27-04-2013
عدد المشاركات : 4,194
بارك على الله فيك
تاريخ هذه المشاركة : 24-07-2013

The-Prince
الانتساب : 19-04-2013
عدد المشاركات : 5,392
جزاكم الله خيرا

تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

منال الدوسري
الانتساب : 28-04-2013
عدد المشاركات : 9,821


تاريخ هذه المشاركة : 29-07-2013

اسماء العايدي
الانتساب : 04-04-2013
عدد المشاركات : 9,844
thank you .....
تاريخ هذه المشاركة : 30-07-2013


الرسالة: