المقادير
8 بيض
كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس زبدة مذابة
4 اكياس خميرة حلوى
2 اكياس الفانيلا
الفرينة حسب العجينة
للتزيين
سكر
صفار بيضة مخلوطة بالقليل من الماء( قطرات فقط)
طريقة التحضير
في قصعة ضعي البيض و السكر اخلطي بالمضرب حتي يذوب السكر ثم أضيفي الزبدة و الزيت ثم اخليطي و اضيفي الفانيلا ثم الفرينة الممزوجة بالخميرة حتي تصبح عجينة طرية
ثم مددي العجينة حتى يكون سمكها متوسط ثم شكليها بالطابع وضعيها في صينية مدهونة ثم ادهني الحبات بصفار بيض و تزين بالسكر و ندخلها في الفرن حتى تحمر و تقدم بالهناء